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銅陵日報app非遺文化介紹

中國傳統(tǒng)失蠟法為安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

中國古代青銅器的鑄造方法主要有兩種：塊范法和失蠟法。原始失蠟法的前身——焚失法的起源很早，銅陵出土的春秋時期鑄造的青銅甗之繩耳，就是焚失法的代表作。失蠟法主要包括以下工藝流程：制芯——蠟模制作——制型、出蠟和焙燒——熔化、澆注與鑄件加工。它是用黃蠟（蜂蠟）、動物油（牛油）等制成待鑄器物的蠟模，在蠟模表面敷以配制好的泥料或用細泥漿澆淋形成泥殼，再在泥殼表面涂上耐火材料，焙燒后即成鑄型，然后加熱烘烤使蠟模熔化流出，形成型腔，再向腔內(nèi)澆注銅液，凝固后即可得鑄件。作為在青銅鑄造史上獨樹一幟的失蠟法，工藝精湛而獨特。由于蠟料具有可塑性好的特點，可以塑出各種各樣不同的形狀，在蠟條的表面雕塑紋飾也相當方便。因而，一些外形復雜、特殊的器物難以采用塊范鑄造時，可采用失蠟法鑄造，例如，呈纏繞狀的足、紐、鏤空的三維立體花紋等。歷史上，失蠟法廣泛應用鑄作鼎、彝、印璽、樂鐘和佛像，其深受人們喜愛。失蠟法影響非常廣泛，在現(xiàn)代轉(zhuǎn)型為熔模精密鑄造，被廣泛用于制造業(yè)。銅陵的失蠟法源遠流長。近年來，在知名專家、學者的指導下，銅陵新九鼎銅文化產(chǎn)業(yè)有限公司鄭東平等，以傳統(tǒng)失蠟法成功復制出許公寧透空蟠虺紋飾、自在觀音等代表性作品，使這一技藝得到保護和傳承，制作流程更加規(guī)范化，并有意引用于創(chuàng)新的銅工藝品生產(chǎn)。

銅陵鳳丹制作技藝為安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

銅陵縣順安鎮(zhèn)鳳凰山地區(qū)是銅陵縣鳳丹的原產(chǎn)地，距今已有1600多年的栽培歷史。鳳凰山藥用牡丹的生產(chǎn)已經(jīng)有了一定規(guī)模“銅鳳牌”鳳丹皮多次獲省優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號。銅陵縣順安鎮(zhèn)（原新橋鎮(zhèn)）鳳凰山被國家農(nóng)業(yè)部授予“中國南方牡丹商品生產(chǎn)基地”和國家林業(yè)部授予“中國藥用牡丹之鄉(xiāng)”，“銅陵鳳丹”已獲得國家地理標志認定.1998、2002年銅陵縣醫(yī)藥有限公司“銅鳳”牌鳳丹皮被安徽省人民政府授予“安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品”。1999年，“鳳丹皮”作為國家“農(nóng)協(xié)會”的指定產(chǎn)品，參展北京國家“農(nóng)博會”。作為安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品，“鳳丹皮”還先后參加了在廣州、西安、上海、深圳、珠海、合肥等地農(nóng)產(chǎn)品展銷會。鳳丹所含的化學成份有芍藥甙、丹皮酚、丹皮甙、丹皮多糖、苯甲酸、甾醇、揮發(fā)油等多種物；其中丹皮酚含量的高低是檢驗丹皮品質(zhì)優(yōu)劣的主要指標，我市目前主要加工產(chǎn)品為丹皮酚，用來做抗心血管系統(tǒng)疾病的藥物，還可作為牙膏、香皂、花露水等日化產(chǎn)品添加劑，如食品防腐、衛(wèi)生保健等方面大有市場潛力。鳳丹藥材種植不僅是藥農(nóng)的主要經(jīng)濟來源、而且還帶動了藥材加工、銷售等相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。銅陵風丹一直暢銷國內(nèi)外市場，尤其是改革開放以后，國外逐漸對中醫(yī)的了解和接受。銅陵風丹的前景會更加輝煌

銅陵白姜制作技藝為安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

“銅陵白姜”是銅陵的八寶之一，也是銅陵最具特色的農(nóng)產(chǎn)品之一。近幾年來，在銅陵各級黨政組織的重視和廣大姜農(nóng)、加工企業(yè)的努力下，基地規(guī)模年年擴大，白姜產(chǎn)量年年增加，加工后的白姜系列產(chǎn)品涌入上海、北京等各城市，而且還跨出國門，闖入世界。“銅陵白姜”在古代也是聞名遐邇，名噪江南。據(jù)《-詞話》研究專家茍國先生考證，明萬歷丁已刻本《-詞話》第三卷五十四回“上了一碟醬的大通姜”。這個“大通姜”指的就是銅陵大通一帶生產(chǎn)的生姜。在民間傳說“銅陵白姜”宋朝時就為貢品，乾隆下江南品嘗“銅陵白姜”后，指定將其送入皇家大院。“銅陵白姜”之所以有與眾不同的品質(zhì)，這是大自然千百年的演化與世代姜農(nóng)們智慧的完美結(jié)合。銅陵種植白姜的歷史有兩千多年，具有自己獨特的種植方式：深挖起壟，切芽播種，搭棚遮蔭，收獲手拔，姜閣儲種，爐火催芽。這些種植技法都是姜農(nóng)們世代傳承積累、總結(jié)與創(chuàng)新的結(jié)果。

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